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  2. Législation consolidée
  3. Décret n°80-313 du 23 avril 1980 pris pour l'application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne les crèmes de lait destinées à la consommation
  4. Titre II : Crème à fouetter et crème légère à fouetter, crème fouettée et crème légère fouettée.
  5. Article 10

Décret n°80-313 du 23 avril 1980 pris pour l'application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne les crèmes de lait destinées à la consommation - Article 10

Mise à jour en retard

En vigueur depuis le
6 mai 1984

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Aujourd’hui Version initiale

Informations de vérification

Version
Mise à jour en retard — f9dd1ede-5563-4a9e-b8fb-b049b6c80a02
Début de validité
6 mai 1984
Source
Direction de l’information légale et administrative (DILA), mise à jour du 13 juillet 2025 à 10h14
Import Jurisfac
6 septembre 2026 à 01h14 — e62ef4ce-0d78-45f9-81e1-583a504a3ee6
Page officielle
https://www.legifrance.gouv.fr/loda/article_lc/LEGIARTI000006545911/2026-10-29
URL permanente
https://droit.jurisfac.org/sources/legi/LEGIARTI000006545911/article-10/versions/f9dd1ede-5563-4a9e-b8fb-b049b6c80a02/
Sommaire du texte
  1. Article 1
  2. Titre Ier : Crème et crème légère Consulter cette section

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  3. Titre II : Crème à fouetter et crème légère à fouetter, crème fouettée et crème légère fouettée. Consulter cette section
    1. Article 10
    2. Article 11
    3. Article 12
    4. Article 13
  4. Titre III : Crème sous pression et crème légère sous pression. Consulter cette section

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  5. Titre IV : Dispositions diverses. Consulter cette section

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  1. Texte
  2. Historique
  3. Provenance
Voir le sommaire complet

Sommaire

  1. Article 1
  2. Titre Ier : Crème et crème légère Consulter cette section

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  3. Titre II : Crème à fouetter et crème légère à fouetter, crème fouettée et crème légère fouettée. Consulter cette section
    1. Article 10
    2. Article 11
    3. Article 12
    4. Article 13
  4. Titre III : Crème sous pression et crème légère sous pression. Consulter cette section

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  5. Titre IV : Dispositions diverses. Consulter cette section

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  1. Texte
  2. Historique
  3. Provenance
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Texte


La crème à fouetter et la crème légère à fouetter, d'une part, la crème fouettée et la crème légère fouettée, d'autre part, doivent présenter respectivement les teneurs en matière grasse fixées à l'article 2 du présent décret. Elles doivent être préemballées.

Les dispositions des articles 3 (1er alinéa) et 5 (1er alinéa) sont applicables aux denrées mentionnées au présent article.

Le taux de foisonnement, c'est-à-dire le rapport entre le volume de la crème fouettée ou de la crème légère fouettée prête à la vente et le volume total initial des différents constituants, ne doit pas être supérieur à 3,5.

Historique

Comparer deux versions

Évolution juridique

  1. 6 mai 1984 Version 10 — VIGUEUR

Corrections de données

Aucune correction distincte n’est connue dans cette publication.

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Article 11 →

Sources créatrices et modificatrices

Liens sortants

Citations

  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Décret n°80-313 du 23 avril 1980 - art. 15 (V)
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Décret n°80-313 du 23 avril 1980 - art. 2 (V)
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Décret n°80-313 du 23 avril 1980 - art. 3 (V)
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Décret n°80-313 du 23 avril 1980 - art. 5 (V)

Autres relations

  • SPEC_APPLI Version publiée au Journal officiel — Décret 89-674 1989-09-18 art. 2 et art. 14
  • TXT_SOURCE Loi 1905-08-01 — Référence sans identifiant DILA

Liens entrants

Citations

  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Article 2
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Article 3
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Article 5
  • CITATION Version publiée au Journal officiel — Article 15

Consulter la page officielle ↗

Provenance

Données produites par Direction de l’information légale et administrative (DILA).

Source DILA
Direction de l’information légale et administrative (DILA)
Date de la source DILA
13 juillet 2025 à 10h14
Date de l’import Jurisfac
6 septembre 2026 à 01h14
Identifiant de l’import Jurisfac
e62ef4ce-0d78-45f9-81e1-583a504a3ee6
Archive
Freemium_legi_global_20250713-140000.tar.gz ↗
Licence
Licence Ouverte 2.0 ↗

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