Arrêté du 3 décembre 1991 relatif aux modalités de recrutement des adjoints techniques principaux des établissements d'enseignement du ministère de l'éducation nationale dans la spécialité professionnelle Cuisine - Article 9
Mise à jour en retard
- En vigueur depuis le
Informations de vérification
- Version
- Mise à jour en retard — cfb81cab-e1ba-46ef-966c-23755774acb3
- Début de validité
- 28 décembre 1991
- Source
- Direction de l’information légale et administrative (DILA), mise à jour du 13 juillet 2025 à 10h14
- Import Jurisfac
- 6 septembre 2026 à 01h14 — e62ef4ce-0d78-45f9-81e1-583a504a3ee6
- Page officielle
- https://www.legifrance.gouv.fr/loda/article_lc/LEGIARTI000019777301/2026-10-28
- URL permanente
- https://droit.jurisfac.org/sources/legi/LEGIARTI000019777301/article-9/versions/cfb81cab-e1ba-46ef-966c-23755774acb3/
Sommaire du texte
Texte
Chaque épreuve ou partie d'épreuve est notée de 0 à 20. La durée maximale et le coefficient de chacune des épreuves ou parties d'épreuve définies aux articles 4, 5 et 6 ci-dessus sont fixés dans le tableau ci-dessous :
|
Epreuves |
Durées |
Coefficients |
|
Admissibilité : |
|
|
|
Première épreuve : |
|
|
|
Cuisine |
2 heures |
2 |
|
Hygiène et sécurité |
0 h 30 |
1 |
|
Deuxième épreuve |
1 h 30 |
2 |
|
Admission : |
|
|
|
Première épreuve |
6 heures |
5 |
|
Deuxième épreuve |
0 h 30 |
2 |
Toute note inférieure à 10 sur 20, obtenue dans la seconde partie de la première épreuve d'admissibilité, consacrée à l'hygiène et la sécurité, est éliminatoire.
Historique
Évolution juridique
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